Закваска рисовая безглютеновая

Состав: ферментированная мука бурого риса.

Данная закваска является предметом особой гордости компании "Хлеб Счастья".

Одной упаковки хватает на 60 буханок хлеба.

Предназначена для выпечки хлеба из муки зеленой гречки, рисовой, кукурузной, амарантовой, льняной муки и их смесей. Закваска снабжена подробной инструкцией по активациии и рецептом очень вкусного безглютенового хлеба. Благодаря особой схеме ведения, не требует внимания и подкормок. После активации хранится в холодильнике без потери качества 1 месяц. Затем можно атвировать еще часть сухой закваски из пачки и использовать аналогичным способом.