Перец сладкий красный хлопья

Сушка является наиболее древним способом переработки и консервирования овощей, фруктов, грибов и широко применяется по сей день. Сушка имеет существенное преимущество перед всеми остальными способами консервирования. Сушка плодов и овощей происходит за счет испарения содержащейся в них воды. Сладкий перец в сушеном виде используют очень широко. Его можно и в суп добавлять и хлеб с ним печь и вторые блюда приготовить.