Для производства кондитерских изделий используется три основных вида сырья: стевия, амарант и топинамбур. Эти ингредиенты обладают повышенной биологической ценностью и незаменимы:
при здоровом, в том числе детском питании;
для контроля веса и похудения, в том числе при диете Дюкана;
при сахарном диабете и целиакии (непереносимости глютена);
для тех, кто занимается спортом и фитнесом.
Состав: подсластитель изомальт, патока, заменитель молочного жира, молокосодержащий сгущенный продукт, белок яичный, желеобразователь - агар-агар, регулятор кислотности - кислота лимонная, ароматизатор "Лимон", консервант - сорбат калия, кондитерская глазурь(жир растительный, подсластитель изомальт, какао порошок, сыворотка молочная, мальтодекстрин, кэроб, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор лецитин соевый, подсластитель стевиозид, ванилин). Пищевая ценность(в 100 гр): Белки 1,6 г, Жиры 16,3 г, Углеводы 54,1 г. Энергетическая ценность (в 100 гр): 329 кКал/1376 кДж Хранить при температуре (18±5)°С и относительной влажности воздуха не более 75 %, не подвергать воздействию прямого солнечного света. Срок годности: 4 месяца Масса нетто: 215 г.
