Мягкая арабика из Вьетнама с хорошей насыщенностью. Во вкусе оттенки какао и темного шоколада.
Основной район производства и арабики, и робусты во Вьетнаме — это так называемое Центральное нагорье, или Тай-Нгуен, включающее в себя провинции Контум, Зялай, Даклак, Дакнонг и Ламдонг. Арабика здесь выращивается на высоте от 1200 до 1600 метров над уровнем моря и на одну треть производится в провинции Ламдонг. В Центральном нагорье преобладает тропический муссонный климат. Сезон дождей проходит с мая по ноябрь. Высоко в горах климат меняется: средняя температура ниже, сезон дождей менее продолжителен и начинается с сентября. Большинство ферм принадлежит частным землевладельцам, их площадь не превышает 5 гектаров. В основном во Вьетнаме выращивают разновидности арабики бурбон, завезенный сюда французами, и катимор. Арабика выращивается на террасах на горных склонах практически без использования дающих тень деревьев. Регион происхождения: Вьетнам Комментарии к товару
|
Собрано 62%
Закупка:
Выкуп № 70
Стоп закупки: 08.05.2024
Мин. партия товаров: 60
Участников закупки: 11
Каталог обновлен: 13.04.2024
КАЧЕСТВО - ВЫСШЕЕ |