Данный сорт по праву обладает репутацией одного из наиболее густых кофе и отличается повышенной крепостью.
Бодрящий напиток, сваренный из зерен этого кофе, обладает сбалансированностью вкуса, в котором много восточных специй, древесных, таинственных оттенков.
Суматра балует кофеманов очень необычным продуктом. Кофе здесь обрабатывают особым способом: его называют гилинг-басах или вэт-халл. Собрав урожай, используя нехитрый инструмент – депульпатор, очищают плоды от мякоти. В течение ночи, зерна в оболочке клейковины отдыхают и ферментируются. Этот процесс упростит отделение клейковины от пачмента. После пергаментный слой высушивается до отметки в пятьдесят процентов (большего процента сложно достичь в условиях влажного местного климата) и отправляется на обработку. Высокая влажность пергамента и обуславливает тот самый, оригинальный вкус суматранского кофе, благодаря которому он так популярен среди ценителей.
КАЧЕСТВО - ВЫСШЕЕ
👨👩👧👦 Это совместная закупка, работаем по схеме:
☕️ СБОР ЗАКАЗОВ РАЗ В ДВЕ НЕДЕЛИ
☕️ ПЯТНИЦА - СТОП
☕️ СУББОТА - ОПЛАТА ЗАКАЗОВ
☕️ 4-8 ДНЕЙ - ОБЖАРКА/ПОМОЛ КОФЕ
☕️ 3-6 ДНЕЙ - ДОСТАВКА ТРАНСПОРТНОЙ КОМПАНИЕЙ
☕️ 1-6 ДНЕЙ - ФАСОВКА, ДОСТАВКА В ПУНКТЫ ВЫДАЧИ
☕️ САМОВЫВОЗ - ДЕРБЕНТСКАЯ 57 (Центральный окр., район Садового моста)
☕️ В ДРУГИЕ ГОРОДА ОТПРАВЛЯЮ - СДЭК, ПОЧТА РОССИИ
👨👩👧👦 Моя группа WhatsApp [перейти] Присоединяйтесь!
💳 Цены окончательные, транспортные и прочие расходы уже включены в стоимость!
📱Срочный вопрос? WhatsApp - [перейти]