ЭРИТРИТ (натуральный заменитель сахара)

Эритрит - 100% натуральный сахарозаменитель! Его еще называют дынным сахаром. В природном виде он содержится во фруктах и овощах. Кроме того он абсолютно безвредный и содержит всего 0 калорий, а значит его употребление совершенно безопасно для фигуры. 

Эритрит Е968 (ERYTHRITOL, эритритол) – натуральный сахарозаменитель нового поколения. Вещество представляет собой кристаллический порошок белого цвета, хорошо растворяющийся в воде, устойчивый к воздействию высоких температур и многих видов микроорганизмов, имеющий низкую гигроскопичность.

Область применения: использование в качестве замены сахара при приготовлении десертов, выпечки и напитков. При использовании в кулинарии при нагревании не теряет своих свойств, обладает рассыпчатой структурой и низкой гигроскопичностью.

Используется в качестве объемного наполнителя при приготовлении сбивных масс (зефира, меренги, безе) Рекомендации по употреблению: 1 гр эритрита заменяет 0,7 гр сахара. * суточная норма потребления не более 45гр в сутки.

Сладость эритритола равна 0,7 сладости обычного сахара. Можно добавлять в любые напитки, выпечку и везде, где используется обыкновенный сахар. Также эритрит натуральный заменитель сахара не вызывает процессов брожения в кишечнике, не вредит микрофлоре. Рекомендуем обязательно его попробовать.